| Манная крупа | 17 г |
| Кукурузный крахмал | 13 г |
| Творог 9% жирности | 460 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.5% | 458 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 4% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.335 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 14.5% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.956 мг | 15 мг | 13% | 6.3% | 767 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6176 мг | 20 мг | 18.1% | 8.7% | 553 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.74 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 149.02 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.2% | 671 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Натрий, Na | 37.85 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3435 г |
| Сера, S | 164.92 мг | 1000 мг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 12.1% | 396 г |
| Хлор, Cl | 137.8 мг | 2300 мг | 6% | 2.9% | 1669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 8.4% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Медь, Cu | 70.35 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.13 мкг | 55 мкг | 49.3% | 23.8% | 203 г |
| Стронций, Sr | 15.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13546 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3766 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | min 16.8 г | 19.7% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без муки. составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».