| Овсяные хлопья "геркулес" | 240 г |
| Кефир 1% жирности | 303 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Семена льна | 20 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8% | 588 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3516 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 8.9% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 51.87 мг | 500 мг | 10.4% | 4.9% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 6.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.903 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1346 г |
| гамма Токоферол | 0.665 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.634 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9362 мг | 20 мг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.16 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 122.45 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Кремний, Si | 3.317 мг | 30 мг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
| Магний, Mg | 82.15 мг | 400 мг | 20.5% | 9.7% | 487 г |
| Натрий, Na | 534.83 мг | 1300 мг | 41.1% | 19.4% | 243 г |
| Сера, S | 77.78 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 13.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 493.32 мг | 2300 мг | 21.4% | 10.1% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.217 мг | 18 мг | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 16.9% | 280 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6457 мг | 2 мг | 82.3% | 38.9% | 122 г |
| Медь, Cu | 261.11 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 12.3% | 383 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1708 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.508 мкг | 55 мкг | 30% | 14.2% | 333 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11915 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.871 мг | 12 мг | 15.6% | 7.4% | 641 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 42% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.274 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб овсяный 1 составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».