| Свинина, вырезка (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.8% | 1727 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2640 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 19.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.859 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 46566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 2% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 2.588 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.6% | 1932 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0378 мг | 20 мг | 5.2% | 10.6% | 1927 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.96 мг | 2500 мг | 6.1% | 12.4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Кремний, Si | 11.909 мг | 30 мг | 39.7% | 80.7% | 252 г |
| Магний, Mg | 14.68 мг | 400 мг | 3.7% | 7.5% | 2725 г |
| Натрий, Na | 6.63 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19608 г |
| Сера, S | 41.93 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.5% | 2385 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 11.8% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 11.4% | 1777 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 42.1% | 483 г |
| Литий, Li | 3.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 9.8% | 2094 г |
| Медь, Cu | 89.09 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 18.1% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 12.052 мкг | 70 мкг | 17.2% | 35% | 581 г |
| Никель, Ni | 14.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 9.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.3% | 4804 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 8.3% | 2431 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».