| Лук репчатый | 10 г |
| Блины | 20 г |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная | 80 г |
Блинчик с мясом говядины
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 16.1% | 355 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Органические кислоты | 6.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 83.03 мг | 500 мг | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.909 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 21.9% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9837 мг | 20 мг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4195 г |
| Кремний, Si | 0.691 мг | 30 мг | 2.3% | 1.3% | 4342 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2278 г |
| Натрий, Na | 34.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3787 г |
| Сера, S | 215.31 мг | 1000 мг | 21.5% | 12.3% | 464 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 10.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 113.53 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.8% | 1527 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Медь, Cu | 66.89 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 1.473 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4752 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.518 мкг | 55 мкг | 42.8% | 24.5% | 234 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64000 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 3.6522 мг | 12 мг | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 1.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 1.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик с мясом от Галы составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».