Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные вафли

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.2% 517 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.9% 418 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.9% 952 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 6.7% 552 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3.9% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 6.1% 606 г
Витамин В4, холин 118.9 мг 500 мг 23.8% 8.9% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 7.3% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.007 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3331 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 6.9% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 4% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 2.3% 1638 г
Витамин Н, биотин 15.98 мкг 50 мкг 32% 11.9% 313 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.2759 мг 20 мг 21.4% 8% 468 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.28 мг 2500 мг 8.4% 3.1% 1195 г
Кальций, Ca 244.16 мг 1000 мг 24.4% 9.1% 410 г
Магний, Mg 58.24 мг 400 мг 14.6% 5.4% 687 г
Натрий, Na 242.55 мг 1300 мг 18.7% 7% 536 г
Сера, S 155.14 мг 1000 мг 15.5% 5.8% 645 г
Фосфор, P 312.5 мг 800 мг 39.1% 14.6% 256 г
Хлор, Cl 369.74 мг 2300 мг 16.1% 6% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 2.528 мг 18 мг 14% 5.2% 712 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 2.3% 1652 г
Кобальт, Co 6.09 мкг 10 мкг 60.9% 22.7% 164 г
Марганец, Mn 1.3346 мг 2 мг 66.7% 24.9% 150 г
Медь, Cu 203.78 мкг 1000 мкг 20.4% 7.6% 491 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 23.884 мкг 55 мкг 43.4% 16.2% 230 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 41.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9664 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Цинк, Zn 2.346 мг 12 мг 19.6% 7.3% 512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.821 г ~
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.557 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.122 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.626 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.414 г ~
Заменимые аминокислоты 3.028 г ~
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.505 г ~
Пролин 0.919 г ~
Серин 0.853 г ~
Тирозин 0.669 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.461 г min 16.8 г 26.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли составляет 268,4 кКал.

  • Порция = 141 гр (378.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов