Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки на греческом йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки на греческом йогурте

Яйцо куриное 2 Штука
Миндальное Молоко [не Молоко] 59 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Корица, молотая 2 г
Мускатный цвет, молотый 0.5 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 tsp
Протеиновый Коктейль [BIG WHEY] 1 порция
Соль поваренная пищевая 1 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки на греческом йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.7% 571 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 5.2% 1413 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.631 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1593 г
Витамин В4, холин 69.25 мг 500 мг 13.9% 10.1% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6727 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2% 3676 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 7.5% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1986 мг 20 мг 6% 4.4% 1669 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.46 мг 2500 мг 2% 1.5% 4954 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4466 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9288 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1% 7407 г
Натрий, Na 190.37 мг 1300 мг 14.6% 10.6% 683 г
Сера, S 52.3 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1912 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Хлор, Cl 288.89 мг 2300 мг 12.6% 9.1% 796 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 20.2% 360 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 7.9% 918 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2198 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1875 г
Селен, Se 7.53 мкг 55 мкг 13.7% 9.9% 730 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29718 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.231 г min 16.8 г 7.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гренки на греческом йогурте составляет 137,8 кКал.

  • Порция = 136 гр (187.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».