| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7% | 1617 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.4% | 848 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.8% | 1048 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 10.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 86.97 мг | 500 мг | 17.4% | 19.7% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 15.9% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 18.2% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.768 мг | 15 мг | 11.8% | 13.4% | 848 г |
| Витамин Н, биотин | 7.707 мкг | 50 мкг | 15.4% | 17.4% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 24.7% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9793 мг | 20 мг | 4.9% | 5.5% | 2042 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.28 мг | 2500 мг | 16.7% | 18.9% | 601 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2537 г |
| Кремний, Si | 32.981 мг | 30 мг | 109.9% | 124.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 62.88 мг | 400 мг | 15.7% | 17.8% | 636 г |
| Натрий, Na | 477.05 мг | 1300 мг | 36.7% | 41.6% | 273 г |
| Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.6% | 980 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 12.9% | 877 г |
| Хлор, Cl | 771.37 мг | 2300 мг | 33.5% | 37.9% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.094 мг | 18 мг | 33.9% | 38.4% | 295 г |
| Йод, I | 799.25 мкг | 150 мкг | 532.8% | 603.4% | 19 г |
| Кобальт, Co | 8.372 мкг | 10 мкг | 83.7% | 94.8% | 119 г |
| Литий, Li | 2.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2012 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.4% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 3.444 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.5% | 2033 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.472 мкг | 55 мкг | 19% | 21.5% | 525 г |
| Стронций, Sr | 63.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.87 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.5% | 3178 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.8129 мг | 12 мг | 6.8% | 7.7% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.659 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морская капуста яйца огурцы составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».