| Творог 5% жирности | 195 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 89.42 мг | 500 мг | 17.9% | 9.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.554 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.096 мкг | 3 мкг | 36.5% | 18.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.4% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 10.048 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.2% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.005 мг | 20 мг | 20% | 10.2% | 499 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.7 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 136.38 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.9% | 733 г |
| Кремний, Si | 0.462 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1857 г |
| Натрий, Na | 58.44 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2225 г |
| Сера, S | 201.45 мг | 1000 мг | 20.1% | 10.2% | 496 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 13.6% | 374 г |
| Хлор, Cl | 120.36 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1883 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 3.723 мкг | 10 мкг | 37.2% | 18.9% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2574 г |
| Медь, Cu | 73.46 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 8.44 мкг | 70 мкг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.45 мкг | 55 мкг | 53.5% | 27.2% | 187 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10596 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 03.04.23 составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».