| Курица без кожи, только мякоть отварная | 170 г |
| Свекла, вареная | 220 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 116 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Горошек зелёный, вареный, без соли | 75 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли | 70 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 120 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 150 г |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 11.3% | 1900 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.9% | 4308 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2577 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 3.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 185.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 9.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.83 мг | 500 мг | 2% | 4.2% | 5086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.603 мкг | 400 мкг | 5.2% | 11% | 1941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 13.4% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 30.4% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1877 мг | 20 мг | 5.9% | 12.5% | 1684 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.63 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.6% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7716 г |
| Кремний, Si | 1.956 мг | 30 мг | 6.5% | 13.8% | 1534 г |
| Магний, Mg | 9.56 мг | 400 мг | 2.4% | 5.1% | 4184 г |
| Натрий, Na | 228.49 мг | 1300 мг | 17.6% | 37.4% | 569 г |
| Сера, S | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3893 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 9.1% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 191.61 мг | 2300 мг | 8.3% | 17.6% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4489 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 11.3% | 1901 г |
| Литий, Li | 1.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 8.7% | 2442 г |
| Медь, Cu | 60.39 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.7% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 0.935 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.8% | 7487 г |
| Никель, Ni | 1.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.522 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.9% | 3614 г |
| Фтор, F | 2.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.2358 мг | 12 мг | 2% | 4.2% | 5089 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ без картошки на курице без зажарки составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».