Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блины с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блины с курицей

Куриная грудка (филе) 100 г
Яйцо куриное 110 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 20 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блины с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 16% 884 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.8% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 16.1% 875 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.4% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.3% 1250 г
Витамин В4, холин 77.8 мг 500 мг 15.6% 22.1% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 19.7% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 16.4% 866 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6333 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 7.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 13.6% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 7.2% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 4.962 мкг 50 мкг 9.9% 14% 1008 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 18.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.743 мг 20 мг 13.7% 19.4% 729 г
Ниацин 2.513 мг ~
Бетаин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.2 мг 2500 мг 8.5% 12% 1178 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 4.2% 3377 г
Кремний, Si 12.947 мг 30 мг 43.2% 61.1% 232 г
Магний, Mg 27.89 мг 400 мг 7% 9.9% 1434 г
Натрий, Na 222.77 мг 1300 мг 17.1% 24.2% 584 г
Сера, S 98.84 мг 1000 мг 9.9% 14% 1012 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 18.8% 755 г
Хлор, Cl 74.32 мг 2300 мг 3.2% 4.5% 3095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 9.8% 1442 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 6.8% 2092 г
Кобальт, Co 6.337 мкг 10 мкг 63.4% 89.7% 158 г
Литий, Li 6.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1506 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 12.9% 1099 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 13.4% 1052 г
Никель, Ni 3.011 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 12.125 мкг 55 мкг 22% 31.1% 454 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 53.62 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7460 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 25% 566 г
Цинк, Zn 0.7003 мг 12 мг 5.8% 8.2% 1714 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичные блины с курицей составляет 70,7 кКал.

  • Порция = 158 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».