Мой здоровый рацион

Рецепт Зразы из индифарша на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зразы из индифарша на пару

Фарш индейский 432 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 50 г
Укроп (На пару) 3 г
Чеснок (На пару) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы из индифарша на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.5 ккал 1684 ккал 23% 6% 436 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 6.3% 413 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 15.8% 164 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.5% 4826 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.221 мкг 400 мкг 0.1% 180995 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0294 мг 20 мг 0.1% 68027 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.44 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56306 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 136986 г
Фосфор, P 1.4 мг 800 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12987 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35000 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56122 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.0144 мг 12 мг 0.1% 83333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Зразы из индифарша на пару составляет 386,5 кКал.

  • Порция = 133 гр (514 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».