Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 45 г |
Фундук жареный | 150 г |
Сахар песок | 185 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 1 С0 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
Какао-порошок | 10 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 474.8 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 355 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.6% | 1310 г |
Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 11% | 192 г |
Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 4.1% | 519 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.8% | 2500 г |
Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11963 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 2.9 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 4.6% | 458 г |
Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 65.3 мг | 500 мг | 13.1% | 2.8% | 766 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 1.9% | 1116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.2% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 13.76 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.7% | 2907 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.7% | 1261 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.066 мг | 15 мг | 20.4% | 4.3% | 489 г |
Витамин Н, биотин | 14.414 мкг | 50 мкг | 28.8% | 6.1% | 347 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6129 мг | 20 мг | 8.1% | 1.7% | 1240 г |
Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.58 мг | 2500 мг | 4.8% | 1% | 2091 г |
Кальций, Ca | 46.89 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2133 г |
Кремний, Si | 6.672 мг | 30 мг | 22.2% | 4.7% | 450 г |
Магний, Mg | 61.79 мг | 400 мг | 15.4% | 3.2% | 647 г |
Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.6% | 3557 г |
Сера, S | 62.59 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.3% | 1598 г |
Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 2.5% | 838 г |
Хлор, Cl | 39.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5878 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 1.6% | 1360 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3686 г |
Кобальт, Co | 3.926 мкг | 10 мкг | 39.3% | 8.3% | 255 г |
Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7925 мг | 2 мг | 39.6% | 8.3% | 252 г |
Медь, Cu | 290.97 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 6.1% | 344 г |
Молибден, Mo | 6.187 мкг | 70 мкг | 8.8% | 1.9% | 1131 г |
Никель, Ni | 4.648 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.565 мкг | 55 мкг | 13.8% | 2.9% | 727 г |
Стронций, Sr | 26.09 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21954 г |
Хром, Cr | 23.16 мкг | 50 мкг | 46.3% | 9.8% | 216 г |
Цинк, Zn | 0.6873 мг | 12 мг | 5.7% | 1.2% | 1746 г |
Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.822 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 38.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
Валин | 0.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лизин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Треонин | 0.144 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.217 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 162.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.813 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.18 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.526 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.711 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.813 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.834 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.878 г | min 16.8 г | 40.9% | 8.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.866 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 'Киевский' составляет 474,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».