| Свинина, вырезка | 888 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Помидор (томат), парниковый | 113 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 17.1% | 272 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.046 мг | 1.5 мг | 136.4% | 63.5% | 73 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 106.12 мг | 500 мг | 21.2% | 9.9% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 9.4% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.726 мг | 2 мг | 36.3% | 16.9% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.711 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.538 мкг | 3 мкг | 51.3% | 23.9% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 2.5% | 1836 г |
| Витамин Н, биотин | 6.405 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.919 мг | 20 мг | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Ниацин | 3.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.53 мг | 2500 мг | 22.5% | 10.5% | 445 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4085 г |
| Кремний, Si | 1.742 мг | 30 мг | 5.8% | 2.7% | 1722 г |
| Магний, Mg | 43.52 мг | 400 мг | 10.9% | 5.1% | 919 г |
| Натрий, Na | 110.73 мг | 1300 мг | 8.5% | 4% | 1174 г |
| Сера, S | 319.18 мг | 1000 мг | 31.9% | 14.9% | 313 г |
| Фосфор, P | 331.5 мг | 800 мг | 41.4% | 19.3% | 241 г |
| Хлор, Cl | 81.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.882 мг | 18 мг | 16% | 7.4% | 625 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 13.061 мкг | 10 мкг | 130.6% | 60.8% | 77 г |
| Литий, Li | 5.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Медь, Cu | 167.06 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Молибден, Mo | 19.945 мкг | 70 мкг | 28.5% | 13.3% | 351 г |
| Никель, Ni | 20.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 12972 г |
| Фтор, F | 104.49 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3828 г |
| Хром, Cr | 20.84 мкг | 50 мкг | 41.7% | 19.4% | 240 г |
| Цинк, Zn | 3.0571 мг | 12 мг | 25.5% | 11.9% | 393 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с помидорами запечённая составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».