Мой здоровый рацион

Рецепт Отбивные из грудок индейки Ирина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивные из грудок индейки Ирина

Филе грудки индейки "Индилайт" с нутриентами 500 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из грудок индейки Ирина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 24.2% 287 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2% 3470 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 70.3 мг 500 мг 14.1% 9.8% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 14.3% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 1.078 мг 2 мг 53.9% 37.3% 186 г
Витамин В9, фолаты 9.284 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4308 г
Витамин В12, кобаламин 0.836 мкг 3 мкг 27.9% 19.3% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 13.1618 мг 20 мг 65.8% 45.5% 152 г
Макроэлементы
Калий, K 320.97 мг 2500 мг 12.8% 8.9% 779 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 1% 6849 г
Магний, Mg 37.14 мг 400 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Натрий, Na 149.89 мг 1300 мг 11.5% 8% 867 г
Фосфор, P 266.6 мг 800 мг 33.3% 23% 300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.7% 1850 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Медь, Cu 92.84 мкг 1000 мкг 9.3% 6.4% 1077 г
Селен, Se 30.106 мкг 55 мкг 54.7% 37.9% 183 г
Цинк, Zn 1.6976 мг 12 мг 14.1% 9.8% 707 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Отбивные из грудок индейки Ирина составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 126 гр (182.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».