| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.1% | 2435 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 18.2% | 1604 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 14.1% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 8.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.611 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 15320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 39.4% | 748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 27.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4222 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4737 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.22 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4838 г |
| Кремний, Si | 26.222 мг | 30 мг | 87.4% | 257.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 5.3% | 5626 г |
| Натрий, Na | 13.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 9510 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9091 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 13.2% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 44.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.6% | 5176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 7.6% | 3854 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.144 мкг | 10 мкг | 31.4% | 92.4% | 318 г |
| Литий, Li | 12.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 14.4% | 2047 г |
| Медь, Cu | 69.44 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 20.3% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 17.4% | 1703 г |
| Никель, Ni | 5.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35211 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 5806 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».