Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные бублики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные бублики

Творог 2% [Алтайская Буренка] 50 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бублики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.4% 425 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.1% 1115 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1146 г
Витамин В4, холин 88.29 мг 500 мг 17.7% 10% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7667 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 4.1% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4043 г
Витамин Н, биотин 7.209 мкг 50 мкг 14.4% 8.2% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6099 мг 20 мг 8% 4.5% 1242 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.42 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3942 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Кремний, Si 0.497 мг 30 мг 1.7% 1% 6036 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 2% 2791 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Хлор, Cl 56.28 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1780 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2504 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 20.7% 274 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 2.3% 2475 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2428 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1933 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 10.585 мкг 55 мкг 19.2% 10.9% 520 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18433 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.4708 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожные бублики составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».