| Кускус (кус-кус), сухой | 40 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 8.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2684 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12001 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5817 мг | 20 мг | 2.9% | 4.6% | 3438 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.5 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15385 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 3.2% | 4896 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 31175 г |
| Сера, S | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4701 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 5.6% | 2827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 10.4% | 1538 г |
| Медь, Cu | 48.67 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.8% | 2055 г |
| Фтор, F | 67.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Цинк, Zn | 0.1383 мг | 12 мг | 1.2% | 1.9% | 8677 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».