Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные куриные бедра б/кожи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные куриные бедра б/кожи

Курица охлажденная 160 г
Соус с оливковым маслом 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные куриные бедра б/кожи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.7% 444 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.3% 424 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3275 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4261 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0007 мг 20 мг 2857143 г
Макроэлементы
Калий, K 0.54 мг 2500 мг 462963 г
Кальций, Ca 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 0.14 мг 1300 мг 928571 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.04 мг 2300 мг 5750000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Медь, Cu 0.02 мкг 1000 мкг 5000000 г
Молибден, Mo 0.046 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 152174 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137931 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~

Энергетическая ценность Запеченные куриные бедра б/кожи составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».