| Фундук | 50 г |
| Петрушка | 100 г |
| Кедровый орех | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.5% | 1900 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 16% | 412 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.3 мкг | 900 мкг | 27.8% | 18.3% | 360 г |
| бета Каротин | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 19.8% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.579 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.72 мг | 90 мг | 44.1% | 29.1% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.894 мг | 15 мг | 26% | 17.1% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 437.7 мкг | 120 мкг | 364.8% | 240.5% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4516 мг | 20 мг | 7.3% | 4.8% | 1378 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Кальций, Ca | 90.63 мг | 1000 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Магний, Mg | 65.34 мг | 400 мг | 16.3% | 10.7% | 612 г |
| Натрий, Na | 9.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13039 г |
| Сера, S | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3917 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Хлор, Cl | 3.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.7% | 618 г |
| Марганец, Mn | 1.2905 мг | 2 мг | 64.5% | 42.5% | 155 г |
| Медь, Cu | 291.42 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 19.2% | 343 г |
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13854 г |
| Фтор, F | 54.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7290 г |
| Цинк, Zn | 0.9405 мг | 12 мг | 7.8% | 5.1% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.974 г | min 16.8 г | 41.5% | 27.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ |
Энергетическая ценность соус песто с петрушкой составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».