| Огурец парниковый | 93 г |
| Помидор (томат), парниковый | 261 г |
| Пекинская капуста | 207 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 15 г |
| Skyr | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.8% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.1% | 2500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 14.1% | 1786 г |
| альфа Каротин | 0.412 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 17.1% | 1466 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 4.5% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 13.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.25 мкг | 400 мкг | 8.3% | 20.9% | 1203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.78 мг | 90 мг | 25.3% | 63.6% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 7% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 53.5% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4798 мг | 20 мг | 2.4% | 6% | 4168 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.69 мг | 2500 мг | 10.4% | 26.1% | 959 г |
| Кальций, Ca | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 11.6% | 2186 г |
| Кремний, Si | 12.913 мг | 30 мг | 43% | 108% | 232 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 5% | 5019 г |
| Натрий, Na | 27.27 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.3% | 4767 г |
| Сера, S | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8084 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 11.6% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.8% | 6725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 6.8% | 3704 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.298 мкг | 10 мкг | 33% | 82.9% | 303 г |
| Литий, Li | 15.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 20.9% | 1209 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.8% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 3.817 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.8% | 1834 г |
| Никель, Ni | 6.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 9857 г |
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 37665 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 14.6% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 5% | 5015 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 55.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 69.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».