| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Треска | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.9% | 589 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11% | 636 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 71.22 мг | 500 мг | 14.2% | 10% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.311 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 26.4% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 8.911 мкг | 50 мкг | 17.8% | 12.5% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2667 мг | 20 мг | 21.3% | 15% | 469 г |
| Ниацин | 1.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.22 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.8% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Натрий, Na | 51.56 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2521 г |
| Сера, S | 152.89 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.8% | 654 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 14.2% | 496 г |
| Хлор, Cl | 127.33 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2946 г |
| Йод, I | 92.22 мкг | 150 мкг | 61.5% | 43.2% | 163 г |
| Кобальт, Co | 21.111 мкг | 10 мкг | 211.1% | 148.3% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3534 г |
| Медь, Cu | 109.22 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.7% | 916 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.4% | 2100 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.678 мкг | 55 мкг | 34% | 23.9% | 294 г |
| Фтор, F | 472.78 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 8.3% | 846 г |
| Хром, Cr | 37.11 мкг | 50 мкг | 74.2% | 52.1% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.8033 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в кляре составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».