Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 110 г
Сок лимонный. 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 24.3% 458 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.6% 3105 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9783 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 14.3% 783 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 8.9% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 9.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 36.667 мкг 400 мкг 9.2% 10.2% 1091 г
Витамин В12, кобаламин 1.21 мкг 3 мкг 40.3% 44.9% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 6.967 мкг 50 мкг 13.9% 15.5% 718 г
Витамин РР, НЭ 3.6833 мг 20 мг 18.4% 20.5% 543 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.08 мг 2500 мг 4.8% 5.3% 2099 г
Кальций, Ca 113.17 мг 1000 мг 11.3% 12.6% 884 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1771 г
Натрий, Na 41.58 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3127 г
Сера, S 201.67 мг 1000 мг 20.2% 22.5% 496 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 24.4% 458 г
Хлор, Cl 105.42 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6360 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 6.1% 1818 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 20.4% 546 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 6.1% 1818 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 11.2% 992 г
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 27.508 мкг 55 мкг 50% 55.7% 200 г
Стронций, Sr 15.58 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13638 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.04 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.917 г ~
Лейцин 1.696 г ~
Лизин 1.329 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.852 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.705 г ~
Заменимые аминокислоты 9.414 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 3.025 г ~
Пролин 1.879 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (107.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов