Бульон коричневый | 2000 г |
Крупа перловая | 200 г |
Картофель | 300 г |
Огурец соленый | 300 г |
Морковь, желтая | 100 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.1% | 1267 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3269 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
Вода | 108 г | 2273 г | 4.8% | 6.8% | 2105 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 8.6% | 1636 г |
бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 11.8% | 1192 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6494 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 2.911 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13741 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 4.4% | 3203 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3.9% | 3563 г |
Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8374 мг | 20 мг | 14.2% | 20% | 705 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.1% | 1542 г |
Кальций, Ca | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9099 г |
Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 4.8% | 2928 г |
Натрий, Na | 132.23 мг | 1300 мг | 10.2% | 14.3% | 983 г |
Сера, S | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 15% | 938 г |
Хлор, Cl | 8.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27187 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 9.6% | 1480 г |
Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 10.1% | 1391 г |
Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2861 г |
Медь, Cu | 36.71 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.2% | 2724 г |
Молибден, Mo | 2.514 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.1% | 2784 г |
Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42781 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.6% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.1159 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 10354 г |
Энергетическая ценность рассольник составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».