Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш фиттер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш фиттер

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 100 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш фиттер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.7% 633 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.9% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.429 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 29.679 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 5.9% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.786 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 7.7% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4098 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16447 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 4.186 мг 20 мг 20.9% 19.5% 478 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 2.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.29 мг 2500 мг 9.2% 8.6% 1086 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6930 г
Кремний, Si 2.536 мг 30 мг 8.5% 7.9% 1183 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2404 г
Натрий, Na 213.75 мг 1300 мг 16.4% 15.3% 608 г
Сера, S 115.93 мг 1000 мг 11.6% 10.8% 863 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 14% 666 г
Хлор, Cl 181.07 мг 2300 мг 7.9% 7.4% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 11.96 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2256 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 23.1% 403 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 9.8% 949 г
Медь, Cu 80.54 мкг 1000 мкг 8.1% 7.5% 1242 г
Молибден, Mo 4.786 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1463 г
Никель, Ni 4.643 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 9.475 мкг 55 мкг 17.2% 16% 580 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41110 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.5295 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2266 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.298 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш фиттер составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».