Мой здоровый рацион

Рецепт Цукини приготовленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цукини приготовленные

Цукини, молодые 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини приготовленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.8% 1750 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 6.4% 3237 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 16.9% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 16.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 11.6% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 37.89 мг 90 мг 42.1% 87% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.7833 мг 20 мг 3.9% 8.1% 2553 г
Макроэлементы
Калий, K 510 мг 2500 мг 20.4% 42.1% 490 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4275 г
Магний, Mg 36.67 мг 400 мг 9.2% 19% 1091 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39039 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 6.2% 3321 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 26.7% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2048 г
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 22.5% 918 г
Медь, Cu 107.78 мкг 1000 мкг 10.8% 22.3% 928 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16517 г
Цинк, Zn 0.9222 мг 12 мг 7.7% 15.9% 1301 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 1.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Цукини приготовленные составляет 48,4 кКал.

  • Порция = 180 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».