| Авокадо | 130 г |
| Лосось атлантический (семга) | 60 г |
| Яйцо перепелиное | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.9% | 376 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.1% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 109.36 мг | 500 мг | 21.9% | 12.3% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 8.1% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.24 мкг | 400 мкг | 10.8% | 6% | 925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.812 мг | 15 мг | 12.1% | 6.8% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7998 мг | 20 мг | 19% | 10.6% | 526 г |
| Ниацин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.32 мг | 2500 мг | 15.3% | 8.6% | 652 г |
| Кальций, Ca | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4554 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Натрий, Na | 57.76 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.5% | 2251 г |
| Сера, S | 72.8 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Хлор, Cl | 29.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 15.7% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2506 г |
| Медь, Cu | 120.8 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17500 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26442 г |
| Фтор, F | 3.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109890 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».