Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей (Санин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей (Санин)

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 464 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 9 г
Айсберг (салат кочанный) 140 г
Огурец парниковый 188 г
Помидоры Черри Красные Кнр [Реми] 113 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 275 г
Горох Консервированный [Дядя Ваня] 236 г
Сметана 15% жирности 161 г
Хлебные Чипсы с Луком [Самокат] 50 г
Сыр Пармезан Твердыйni [Laime] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей (Санин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12% 844 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.8% 1167 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.323 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 22.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.4% 28302 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12165 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2216 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9025 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.73 мг 2500 мг 2.5% 2.6% 4050 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8496 г
Кремний, Si 5.74 мг 30 мг 19.1% 19.5% 523 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8584 г
Натрий, Na 31.1 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4180 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13717 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2.1% 4706 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12766 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7194 г
Медь, Cu 13.41 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7457 г
Молибден, Mo 0.572 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12238 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей (Санин) составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».