| фарш куриный | 1038 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 38 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.5% | 10857 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.72 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.014 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.63 мг | 15 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17986 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2136 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 9363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.2 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5531 г |
| Кальций, Ca | 7.89 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12674 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Магний, Mg | 3.82 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 10471 г |
| Натрий, Na | 1.04 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 1.2% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 6.54 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.8% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Медь, Cu | 24.48 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4085 г |
| Молибден, Mo | 0.414 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16908 г |
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27638 г |
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49875 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2231 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5379 г |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».