| Картофель отварной по 1-206 | 1216 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 31 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.8% | 2435 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5389 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 14.73 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 11.2% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 13.7% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.266 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.4 мг | 90 мг | 13.8% | 16.1% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3774 мг | 20 мг | 6.9% | 8.1% | 1452 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.1 мг | 2500 мг | 17.6% | 20.6% | 567 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3723 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1955 г |
| Натрий, Na | 95.47 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.5% | 1362 г |
| Сера, S | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5402 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 8.5% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2601 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1681 г |
| Медь, Cu | 142.58 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 16.7% | 701 г |
| Молибден, Mo | 0.676 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 10355 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10092 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.285 мг | 12 мг | 2.4% | 2.8% | 4211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% |
Энергетическая ценность Картоф пюре 3 мая 23г составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».