| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.8% | 517 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.2% | 747 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.4% | 2576 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.5% | 1741 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 41.89 мг | 500 мг | 8.4% | 5.1% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.444 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 20.1% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.006 мкг | 50 мкг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7667 мг | 20 мг | 13.8% | 8.4% | 723 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.06 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 133.94 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.2% | 747 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2243 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Сера, S | 147.22 мг | 1000 мг | 14.7% | 9% | 679 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 12.5% | 489 г |
| Хлор, Cl | 97.78 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5310 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 8.7% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 46.11 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Олово, Sn | 12.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.111 мкг | 55 мкг | 36.6% | 22.3% | 273 г |
| Стронций, Sr | 16.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15349 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».