| Куриная грудка. | 125 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 14 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 11 г |
| Яичный желток куриный | 5 г |
| Яичный желток куриный | 1 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Сыр моцарелла. | 25 г |
| Сыр моцарелла. | 1 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 155 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Чеснок | 4 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 г |
| Чесночная приправа. | 3 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 22 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 1 г |
| Сыр твёрдый лёгкий. | 11 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Бальзамический уксус Monini. | 6 г |
| Бальзамический уксус Monini. | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.9% | 481 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.5% | 560 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.9% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 71.02 мг | 500 мг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 12.5% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 10.8% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.404 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 3.5% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 5.663 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.4% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.364 мг | 20 мг | 36.8% | 17.6% | 272 г |
| Ниацин | 4.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.19 мг | 2500 мг | 16.4% | 7.8% | 609 г |
| Кальций, Ca | 90.2 мг | 1000 мг | 9% | 4.3% | 1109 г |
| Кремний, Si | 4.073 мг | 30 мг | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Магний, Mg | 32.65 мг | 400 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Натрий, Na | 129.87 мг | 1300 мг | 10% | 4.8% | 1001 г |
| Сера, S | 151.3 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 10.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 166.29 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.4% | 1383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 4.2% | 1140 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 9.647 мкг | 10 мкг | 96.5% | 46% | 104 г |
| Литий, Li | 15.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 4.9% | 979 г |
| Медь, Cu | 194.59 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 9.3% | 514 г |
| Молибден, Mo | 11.987 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.2% | 584 г |
| Никель, Ni | 7.252 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.274 мкг | 55 мкг | 33.2% | 15.8% | 301 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5401 г |
| Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 13.5% | 354 г |
| Цинк, Zn | 1.1828 мг | 12 мг | 9.9% | 4.7% | 1015 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.93 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.159 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.406 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная зраза с гарниром. составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».