| Чеснок | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 400 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 150 г |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Кунжутное масло | 13 г |
Подавайте с рисом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 18.1% | 667 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.6% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.6% | 1590 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 52.7 мг | 500 мг | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 12.8% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 10.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.382 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 19.2% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.61 мг | 90 мг | 40.7% | 49.2% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.873 мкг | 10 мкг | 68.7% | 83.1% | 145 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 6.816 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.564 мг | 15 мг | 10.4% | 12.6% | 959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9071 мг | 20 мг | 19.5% | 23.6% | 512 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.75 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.4% | 900 г |
| Кальций, Ca | 65.16 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.9% | 1535 г |
| Кремний, Si | 3.17 мг | 30 мг | 10.6% | 12.8% | 946 г |
| Магний, Mg | 38.49 мг | 400 мг | 9.6% | 11.6% | 1039 г |
| Натрий, Na | 167.11 мг | 1300 мг | 12.9% | 15.6% | 778 г |
| Сера, S | 128.96 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 23.7% | 509 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 10% | 1203 г |
| Йод, I | 63.26 мкг | 150 мкг | 42.2% | 51% | 237 г |
| Кобальт, Co | 7.397 мкг | 10 мкг | 74% | 89.5% | 135 г |
| Литий, Li | 12.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 8.3% | 1447 г |
| Медь, Cu | 611.62 мкг | 1000 мкг | 61.2% | 74% | 164 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.7% | 1034 г |
| Никель, Ni | 7.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.655 мкг | 55 мкг | 41.2% | 49.8% | 243 г |
| Фтор, F | 59.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6737 г |
| Хром, Cr | 32.76 мкг | 50 мкг | 65.5% | 79.2% | 153 г |
| Цинк, Zn | 1.5189 мг | 12 мг | 12.7% | 15.4% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.427 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные креветки с перцем и грибами составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».