| Индейка 2 кат. | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 14.6% | 329 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11.1% | 434 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 145.71 мг | 500 мг | 29.1% | 14% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 8.5% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.071 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8929 мг | 20 мг | 74.5% | 35.8% | 134 г |
| Ниацин | 8.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.45 мг | 2500 мг | 11% | 5.3% | 908 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Магний, Mg | 27.02 мг | 400 мг | 6.8% | 3.3% | 1480 г |
| Натрий, Na | 521.89 мг | 1300 мг | 40.1% | 19.3% | 249 г |
| Сера, S | 267.64 мг | 1000 мг | 26.8% | 12.9% | 374 г |
| Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% | 14.7% | 328 г |
| Хлор, Cl | 735.96 мг | 2300 мг | 32% | 15.4% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Кобальт, Co | 16.232 мкг | 10 мкг | 162.3% | 78.1% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 99.33 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 32.25 мкг | 70 мкг | 46.1% | 22.2% | 217 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 11.4% | 424 г |
| Цинк, Zn | 2.6314 мг | 12 мг | 21.9% | 10.5% | 456 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.489 г | ~ | |||
| Валин | 1.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.95 г | ~ | |||
| Лизин | 2.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.707 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.532 г | min 16.8 г | 27% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка рестория на гриле составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».