| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 737 г |
| Вода водопроводная, городская | 227 г |
| Полента [Bravolli] | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.5% | 1599 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 15.39 мг | 500 мг | 3.1% | 3.7% | 3249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 6% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.261 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10.4% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 2.087 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5% | 2396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5218 мг | 20 мг | 2.6% | 3.1% | 3833 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.42 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.5% | 2620 г |
| Кальций, Ca | 78.87 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.4% | 1268 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4287 г |
| Натрий, Na | 33.21 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.1% | 3914 г |
| Сера, S | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5288 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 8.7% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 71.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 27692 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Медь, Cu | 9.63 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.2% | 10384 г |
| Молибден, Mo | 3.261 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.6% | 2147 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.304 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.9% | 4218 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13633 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2609 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% |
Энергетическая ценность Полента май 2023 составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».