| Кунжут | 150 г |
| Подсолнечник, семечки | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
В рецепте 5 гр псилиума. Выпекать 39 мин при 120 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6% | 429 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 14.7% | 174 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4% | 645 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.1% | 1202 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.869 мг | 1.5 мг | 57.9% | 14.9% | 173 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 4.6% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 95.02 мг | 500 мг | 19% | 4.9% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 4.4% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 5% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.325 мкг | 400 мкг | 22.1% | 5.7% | 453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2.6% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.268 мг | 15 мг | 48.5% | 12.5% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 8.778 мкг | 50 мкг | 17.6% | 4.5% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7925 мг | 20 мг | 44% | 11.3% | 227 г |
| Ниацин | 3.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.92 мг | 2500 мг | 14.8% | 3.8% | 678 г |
| Кальций, Ca | 658.32 мг | 1000 мг | 65.8% | 16.9% | 152 г |
| Кремний, Si | 76.225 мг | 30 мг | 254.1% | 65.3% | 39 г |
| Магний, Mg | 272.51 мг | 400 мг | 68.1% | 17.5% | 147 г |
| Натрий, Na | 199.48 мг | 1300 мг | 15.3% | 3.9% | 652 г |
| Сера, S | 181.76 мг | 1000 мг | 18.2% | 4.7% | 550 г |
| Фосфор, P | 452.6 мг | 800 мг | 56.6% | 14.6% | 177 г |
| Хлор, Cl | 224.13 мг | 2300 мг | 9.7% | 2.5% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.953 мг | 18 мг | 44.2% | 11.4% | 226 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.8% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 4.848 мкг | 10 мкг | 48.5% | 12.5% | 206 г |
| Литий, Li | 30.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9351 мг | 2 мг | 46.8% | 12% | 214 г |
| Медь, Cu | 937.53 мкг | 1000 мкг | 93.8% | 24.1% | 107 г |
| Молибден, Mo | 12.813 мкг | 70 мкг | 18.3% | 4.7% | 546 г |
| Никель, Ni | 100.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.693 мкг | 55 мкг | 64.9% | 16.7% | 154 г |
| Стронций, Sr | 13.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.46 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6303 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 5.1885 мг | 12 мг | 43.2% | 11.1% | 231 г |
| Цирконий, Zr | 33.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 108.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.179 г | min 16.8 г | 66.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящие хлебцы (кето) составляет 389 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».