| Яичный желток куриный | 13 г |
| Творог 5% | 100 г |
| Протеин [BIG WHEY] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 18.2% | 326 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.7% | 767 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.859 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 3.352 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 114.55 мг | 500 мг | 22.9% | 13.6% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 5.6% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.078 мкг | 400 мкг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.229 мкг | 3 мкг | 41% | 24.3% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.548 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.938 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0493 мг | 20 мг | 15.2% | 9% | 656 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.57 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2536 г |
| Кальций, Ca | 141.23 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.4% | 708 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3522 г |
| Сера, S | 16.11 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 15.6% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 7.82 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12788 г |
| Селен, Se | 5.688 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6.1% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.2336 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник на желтке,протеине(мое) составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».