| Сардины атлантические в масле, консервы | 362 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 250 г |
| Морковь | 192 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.8% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.2 мкг | 900 мкг | 45% | 24% | 222 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 23.8% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 69.44 мг | 500 мг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.288 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.019 мкг | 3 мкг | 100.6% | 53.7% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 9.6% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.977 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1680 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 14.9% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1397 мг | 20 мг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.06 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 147.81 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
| Кремний, Si | 28.358 мг | 30 мг | 94.5% | 50.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 35.9 мг | 400 мг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Натрий, Na | 213.41 мг | 1300 мг | 16.4% | 8.8% | 609 г |
| Сера, S | 98.05 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 335.61 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 12.317 мкг | 10 мкг | 123.2% | 65.8% | 81 г |
| Литий, Li | 2.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3784 мг | 2 мг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Медь, Cu | 156.49 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 8.3% | 639 г |
| Молибден, Mo | 4.978 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Никель, Ni | 2.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.988 мкг | 55 мкг | 43.6% | 23.3% | 229 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11354 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.0831 мг | 12 мг | 9% | 4.8% | 1108 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из сардин и риса составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».