| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 10.9% | 432 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.9% | 528 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 9.4% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 95.4 мг | 500 мг | 19.1% | 9% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 6.3% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.045 мкг | 400 мкг | 5% | 2.4% | 1996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 16% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 10.027 мкг | 50 мкг | 20.1% | 9.4% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.127 мг | 20 мг | 20.6% | 9.7% | 485 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.4% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 278.55 мг | 1000 мг | 27.9% | 13.1% | 359 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1623 г |
| Натрий, Na | 560.45 мг | 1300 мг | 43.1% | 20.3% | 232 г |
| Сера, S | 192.92 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 332.2 мг | 800 мг | 41.5% | 19.5% | 241 г |
| Хлор, Cl | 865.9 мг | 2300 мг | 37.6% | 17.7% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 4.282 мкг | 10 мкг | 42.8% | 20.1% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1131 г |
| Медь, Cu | 80.14 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.705 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.9% | 1227 г |
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.399 мкг | 55 мкг | 40.7% | 19.1% | 246 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12991 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.4571 мг | 12 мг | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.446 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури new составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».