| Каракатица, все виды, приготовленная на пару | 350 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец красный или кайенский | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 21.2% | 439 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.3 мкг | 900 мкг | 26.8% | 25% | 373 г |
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 16.1% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.894 мг | 1.8 мг | 49.7% | 46.3% | 201 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 11.8% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 10.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.654 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.705 мкг | 3 мкг | 90.2% | 84.1% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.58 мг | 90 мг | 20.6% | 19.2% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 4.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.6 мкг | 120 мкг | 62.2% | 58% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6724 мг | 20 мг | 8.4% | 7.8% | 1196 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 530.75 мг | 2500 мг | 21.2% | 19.8% | 471 г |
| Кальций, Ca | 122.75 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.5% | 815 г |
| Магний, Mg | 48.24 мг | 400 мг | 12.1% | 11.3% | 829 г |
| Натрий, Na | 489.01 мг | 1300 мг | 37.6% | 35% | 266 г |
| Сера, S | 174.98 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.3% | 571 г |
| Фосфор, P | 317.4 мг | 800 мг | 39.7% | 37% | 252 г |
| Хлор, Cl | 201.96 мг | 2300 мг | 8.8% | 8.2% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.126 мг | 18 мг | 34% | 31.7% | 294 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 33.3% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 12.6% | 738 г |
| Медь, Cu | 581.67 мкг | 1000 мкг | 58.2% | 54.2% | 172 г |
| Молибден, Mo | 3.836 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Селен, Se | 45.263 мкг | 55 мкг | 82.3% | 76.7% | 122 г |
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31177 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 2.0126 мг | 12 мг | 16.8% | 15.7% | 596 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каракатица в томатном соусе составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».