| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 160 г |
| ИЗОЛЯТ СОЕВОГО БЕЛКА | 15 г |
| Псиллиум [Кетоша] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 16% | 507 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 6.5% | 1245 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 81.56 мг | 500 мг | 16.3% | 13.2% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 9.6% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.135 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 18.3% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 8.578 мкг | 50 мкг | 17.2% | 14% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2473 мг | 20 мг | 11.2% | 9.1% | 890 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.61 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 112.38 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.1% | 890 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2460 г |
| Натрий, Na | 72.26 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.5% | 1799 г |
| Сера, S | 106.23 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.6% | 941 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 14.5% | 560 г |
| Хлор, Cl | 134.58 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2436 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 27.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Медь, Cu | 42.36 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.4% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 6.287 мкг | 70 мкг | 9% | 7.3% | 1113 г |
| Олово, Sn | 10.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.738 мкг | 55 мкг | 26.8% | 21.8% | 373 г |
| Стронций, Sr | 14.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6152 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность БЛИН ИЗ ИЗОЛЯТА, ТВОРОГА И ПСИЛИТА составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».