| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чечевица красная | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 720 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 225 г |
| Укроп | 9 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Мята перечная, свежая | 2 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 38.6% | 398 г |
| бета Каротин | 1.36 мг | 5 мг | 27.2% | 41.8% | 368 г |
| бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.21 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 26.8% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 10.6% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 24.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.706 мг | 20 мг | 3.5% | 5.4% | 2833 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.85 мг | 2500 мг | 9.1% | 14% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4221 г |
| Кремний, Si | 20.988 мг | 30 мг | 70% | 107.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 5.5% | 2762 г |
| Натрий, Na | 164.48 мг | 1300 мг | 12.7% | 19.5% | 790 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9363 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 4.5% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 266.64 мг | 2300 мг | 11.6% | 17.8% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 4.9% | 3130 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 37.8% | 406 г |
| Литий, Li | 11.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 11.1% | 1399 г |
| Медь, Cu | 69.98 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 5.293 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.7% | 1323 г |
| Никель, Ni | 3.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18223 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 7.7% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 4.2% | 3664 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».