| Минтай (Запекание) | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.8% | 655 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.4% | 384 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.9 мкг | 900 мкг | 46.8% | 24% | 214 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.254 мг | 5 мг | 45.1% | 23.1% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 35.77 мг | 500 мг | 7.2% | 3.7% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.301 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 16.3% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.726 мг | 15 мг | 31.5% | 16.2% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2014 мг | 20 мг | 16% | 8.2% | 625 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.35 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.8% | 885 г |
| Кальций, Ca | 166.43 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.5% | 601 г |
| Кремний, Si | 5.904 мг | 30 мг | 19.7% | 10.1% | 508 г |
| Магний, Mg | 42.74 мг | 400 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Натрий, Na | 214.39 мг | 1300 мг | 16.5% | 8.5% | 606 г |
| Сера, S | 129.16 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.6% | 774 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 14.1% | 364 г |
| Хлор, Cl | 268.2 мг | 2300 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Йод, I | 33.58 мкг | 150 мкг | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Кобальт, Co | 8.312 мкг | 10 мкг | 83.1% | 42.6% | 120 г |
| Литий, Li | 1.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1260 г |
| Медь, Cu | 104.66 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.4% | 955 г |
| Молибден, Mo | 5.494 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4% | 1274 г |
| Никель, Ni | 4.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.79 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 329.37 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
| Хром, Cr | 25.52 мкг | 50 мкг | 51% | 26.2% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.3273 мг | 12 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.973 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.603 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.583 г | min 16.8 г | 21.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с майонезом и сыром составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».