| Печень говяжья (Тушение) | 466 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 18.1% | 315 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.6% | 1244 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10836.1 мкг | 900 мкг | 1204% | 688% | 8 г |
| Ретинол | 11.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.639 мг | 5 мг | 92.8% | 53% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 13.3% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.711 мг | 1.8 мг | 150.6% | 86.1% | 66 г |
| Витамин В4, холин | 774.78 мг | 500 мг | 155% | 88.6% | 65 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 8.427 мг | 5 мг | 168.5% | 96.3% | 59 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 23.2% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 211.066 мкг | 400 мкг | 52.8% | 30.2% | 190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 79.534 мкг | 3 мкг | 2651.1% | 1514.9% | 4 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.46 мг | 90 мг | 27.2% | 15.5% | 368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 130.073 мкг | 50 мкг | 260.1% | 148.6% | 38 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.1513 мг | 20 мг | 85.8% | 49% | 117 г |
| Ниацин | 12.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.64 мг | 2500 мг | 16.3% | 9.3% | 612 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5097 г |
| Кремний, Si | 6.598 мг | 30 мг | 22% | 12.6% | 455 г |
| Магний, Mg | 34.14 мг | 400 мг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Натрий, Na | 136.54 мг | 1300 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Сера, S | 318.44 мг | 1000 мг | 31.8% | 18.2% | 314 г |
| Фосфор, P | 426.6 мг | 800 мг | 53.3% | 30.5% | 188 г |
| Хлор, Cl | 143.09 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.421 мг | 18 мг | 52.3% | 29.9% | 191 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 27.164 мкг | 10 мкг | 271.6% | 155.2% | 37 г |
| Литий, Li | 1.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4532 мг | 2 мг | 22.7% | 13% | 441 г |
| Медь, Cu | 5141.75 мкг | 1000 мкг | 514.2% | 293.8% | 19 г |
| Молибден, Mo | 145.079 мкг | 70 мкг | 207.3% | 118.5% | 48 г |
| Никель, Ni | 81.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.547 мкг | 55 мкг | 70.1% | 40.1% | 143 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 306.83 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Хром, Cr | 41.46 мкг | 50 мкг | 82.9% | 47.4% | 121 г |
| Цинк, Zn | 6.8446 мг | 12 мг | 57% | 32.6% | 175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.72 г | ~ | |||
| Валин | 1.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.186 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
| Треонин | 1.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 1.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Глицин | 1.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 1.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность 230501 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».