Рецепт Корейка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корейка в духовке

Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском)

157 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362.4 ккал	1684 ккал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	19.4 г	76 г	25.5%	7%	392 г
Жиры	31.5 г	56 г	56.3%	15.5%	178 г
Вода	47.3 г	2273 г	2.1%	0.6%	4805 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.801 мг	1.5 мг	53.4%	14.7%	187 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	2.2%	1268 г
Витамин В4, холин	117.75 мг	500 мг	23.6%	6.5%	425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.785 мг	5 мг	15.7%	4.3%	637 г
Витамин В6, пиридоксин	0.471 мг	2 мг	23.6%	6.5%	425 г
Витамин В9, фолаты	6.437 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6214 г
Витамин РР, НЭ	7.2443 мг	20 мг	36.2%	10%	276 г
Ниацин	3.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.82 мг	2500 мг	7.9%	2.2%	1264 г
Кальций, Ca	10.68 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9363 г
Магний, Mg	25.12 мг	400 мг	6.3%	1.7%	1592 г
Натрий, Na	31.87 мг	1300 мг	2.5%	0.7%	4079 г
Сера, S	345.4 мг	1000 мг	34.5%	9.5%	290 г
Фосфор, P	174.3 мг	800 мг	21.8%	6%	459 г
Хлор, Cl	76.3 мг	2300 мг	3.3%	0.9%	3014 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.143 мг	18 мг	11.9%	3.3%	840 г
Йод, I	10.36 мкг	150 мкг	6.9%	1.9%	1448 г
Кобальт, Co	12.56 мкг	10 мкг	125.6%	34.7%	80 г
Марганец, Mn	0.0447 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4474 г
Медь, Cu	150.72 мкг	1000 мкг	15.1%	4.2%	663 г
Молибден, Mo	20.41 мкг	70 мкг	29.2%	8.1%	343 г
Никель, Ni	19.311 мкг	~
Олово, Sn	47.1 мкг	~
Фтор, F	108.8 мкг	4000 мкг	2.7%	0.7%	3676 г
Хром, Cr	21.2 мкг	50 мкг	42.4%	11.7%	236 г
Цинк, Zn	3.2499 мг	12 мг	27.1%	7.5%	369 г

Энергетическая ценность Корейка в духовке составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок