Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье мамы

Яблоко 320 г
Кешью 100 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.3% 1310 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.8% 448 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.6% 961 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.3% 606 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1657 г
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1524 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 1.3% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.6% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.982 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2670 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.2% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.604 мг 15 мг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1958 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 2.9% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.9189 мг 20 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 471.86 мг 2500 мг 18.9% 8.3% 530 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2565 г
Кремний, Si 13.93 мг 30 мг 46.4% 20.4% 215 г
Магний, Mg 64.79 мг 400 мг 16.2% 7.1% 617 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5734 г
Сера, S 35.65 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2805 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.5% 1254 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 77703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.7 мкг ~
Бор, B 164.4 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 5.7% 767 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4451 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 11.3% 388 г
Литий, Li 2.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.2222 мг 2 мг 11.1% 4.9% 900 г
Медь, Cu 507.46 мкг 1000 мкг 50.7% 22.3% 197 г
Молибден, Mo 9.649 мкг 70 мкг 13.8% 6.1% 725 г
Никель, Ni 20.088 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 2% 2222 г
Стронций, Sr 41.38 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31153 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 7.1% 618 г
Цинк, Zn 1.1333 мг 12 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Цирконий, Zr 7.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье мамы составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».