| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10.2% | 3733 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.5% | 5000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2413 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 1.5% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.5% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 10.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.123 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3% | 12808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 9.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 15.8% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 6.4% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 29.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3883 мг | 20 мг | 1.9% | 7.1% | 5151 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.66 мг | 2500 мг | 3.9% | 14.7% | 2534 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.6% | 6536 г |
| Кремний, Si | 6.166 мг | 30 мг | 20.6% | 77.4% | 487 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 6% | 6211 г |
| Натрий, Na | 36.71 мг | 1300 мг | 2.8% | 10.5% | 3541 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.1% | 5133 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 10.5% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 60.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 9.8% | 3809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 4.1% | 9474 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 76.7% | 491 г |
| Литий, Li | 3.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 4.9% | 7722 г |
| Медь, Cu | 32.77 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 12.4% | 3052 г |
| Молибден, Mo | 1.334 мкг | 70 мкг | 1.9% | 7.1% | 5247 г |
| Никель, Ni | 1.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.6% | 13894 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 31.6% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.1347 мг | 12 мг | 1.1% | 4.1% | 8909 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи рыбака составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».