| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 400 г |
| Клубника | 200 г |
| Шоколад сладкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9% | 1077 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 5.1% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.7% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 13% | 740 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 3.007 мкг | 50 мкг | 6% | 5.8% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9126 мг | 20 мг | 4.6% | 4.4% | 2192 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.31 мг | 2500 мг | 5% | 4.8% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 91.44 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.8% | 1094 г |
| Кремний, Si | 19.13 мг | 30 мг | 63.8% | 61.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2880 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Сера, S | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4715 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 7.4% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 64.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.1% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10.8% | 892 г |
| Литий, Li | 0.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.5% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 5.391 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.4% | 1298 г |
| Олово, Sn | 8.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.812 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6773 г |
| Стронций, Sr | 13.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19342 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4789 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | min 16.8 г | 8.3% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% |
Энергетическая ценность Баварский десерт меню лето 2023 составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».