| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 700 г |
| Огурец соленый | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 210 г |
| Вода | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 41.66 мг | 500 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11.2% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 2.671 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3587 мг | 20 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| Ниацин | 1.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.04 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6684 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 4038 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2080 г |
| Натрий, Na | 222.56 мг | 1300 мг | 17.1% | 9.9% | 584 г |
| Сера, S | 127.45 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 7.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 37.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 2007 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 5.936 мкг | 10 мкг | 59.4% | 34.5% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.8% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 8.21 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Никель, Ni | 6.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20073 г |
| Фтор, F | 63.66 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6283 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.4% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.279 мг | 12 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с огурцами составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».