| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 28 г |
| Вода | 600 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.7% | 1750 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2755 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.4 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 1.701 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4% | 2939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4701 мг | 20 мг | 2.4% | 2.8% | 4254 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.44 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
| Кальций, Ca | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3365 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 4988 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10433 г |
| Сера, S | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5988 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 24.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.1% | 1159 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Медь, Cu | 35.95 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.2% | 2782 г |
| Молибден, Mo | 3.854 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.5% | 1816 г |
| Никель, Ni | 3.678 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.882 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.1% | 1908 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5914 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.3% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.1617 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузая молочная каша составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».