| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 70 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 10 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Мука высшего сорта | 370 г |
| Смородина красная (Запекание) | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.7 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.3% | 427 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 6.4% | 493 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.4% | 1278 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 35.35 мг | 500 мг | 7.1% | 2.2% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.349 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.315 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.1% | 1508 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5664 мг | 20 мг | 2.8% | 0.9% | 3531 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.02 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3164 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3320 г |
| Кремний, Si | 10.932 мг | 30 мг | 36.4% | 11.4% | 274 г |
| Магний, Mg | 5.87 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6814 г |
| Натрий, Na | 190.95 мг | 1300 мг | 14.7% | 4.6% | 681 г |
| Сера, S | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3446 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 296.04 мг | 2300 мг | 12.9% | 4% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1% | 3169 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 6.5% | 480 г |
| Литий, Li | 0.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Медь, Cu | 31.26 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3199 г |
| Молибден, Mo | 5.554 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.5% | 1260 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.131 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.4% | 1331 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32573 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.2396 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 5008 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.807 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | min 16.8 г | 13.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с ягодами составляет 318,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».